наименование блюд |
количество граммов
|
цена |
время приготовления |
Салаты, холодные закуски: |
Салат «Овощной»
(свежие помидоры и огурцы, растительное масло / сметана) |
130 |
75 руб. |
15 мин. |
Салат «Греческий»
(помидор, огурец, перец, сыр фета, маслины) |
130 |
105 руб. |
15 мин. |
Винегрет овощной
(отварные свекла, морковь и картофель, лук, маринов. огурец, растит. масло) |
130 |
45 руб. |
20 мин. |
Салат из свежей капусты
(морковь, масло растительное) |
130 |
45 руб. |
20 мин. |
Салат «Осень»
(капуста, перец, яблоко, морковь, масло растительное) |
120 |
45 руб. |
15 мин. |
Салат «Витаминный»
(свежие овощи: свекла, морковь, капуста, огурец, помидор, растит. масло) |
120 |
45 руб. |
20 мин. |
Салат «Здоровье»
свежий огурец, яблоко, отварная морковь, листья салата, сметана) |
120 |
45 руб. |
15 мин. |
"Салат из моркови и яблок"
(грецкий орех, сметана) |
140 |
45 руб. |
15 мин. |
Салат из свеклы с сыром
(чеснок, майонез) |
100 |
45 руб. |
15 мин. |
Салат из огурцов и курицы
(чернослив, грецкий орех, майонез) |
130 |
85 руб. |
15 мин. |
Салат «Столичный-Оливье»
(куриное мясо, картофель, огурцы, майонез) |
130 |
75 руб. |
15 мин. |
Салат «Гнездо глухаря»
(куриное мясо, капуста, яйцо, картофель фри, майонез) |
130 |
85 руб. |
20 мин. |
Салат «Таежный»
(лисички консервированные, говядина копченая, фасоль, салат) |
120 |
110 руб. |
20 мин. |
Салат «Берлинский»
(ветчина, сыр, свежий огурец, яйцо, майонез) |
130 |
85 руб. |
15 мин. |
Салат «Каприз»
(ветчина, морская капуста, яйцо, кукуруза консервированная, майонез) |
130 |
85 руб. |
15 мин. |
Салат из креветок
(креветки, картофель, яйцо, зеленый горошек, майонез) |
130 |
75 руб. |
15 мин. |
Салат «Океан»
(кальмары, яйцо, яблоко, майонез) |
130 |
75 руб. |
15 мин. |
Салат «Морской замок»
(крабовые палочки, свежий огурец, сладкий перец, яйцо, майонез) |
130 |
75 руб. |
15 мин. |
Салат «Мимоза»
(консервированный лосось, морковь, яйцо, майонез) |
130 |
75 руб. |
20 мин. |
Салат «Сельдь «под шубой»
(сельдь, картофель, свекла, майонез) |
130 |
75 руб. |
20 мин. |
Салат «Купеческий»
(семга слабосоленая, икра красная, картофель, огурец маринов., майонез) |
130 |
140 руб. |
20 мин. |
Сельдь с луком |
100/30 |
75 руб. |
15 мин. |
Семга слабосоленая с лимоном |
100 |
115 руб. |
15 мин. |
Ассорти овощное
(помидоры, огурцы, перец сладкий, зелень) |
200 |
130 руб. |
15 мин. |
Ассорти мясное
(балык, пастрома, сервелат) |
100 |
115 руб. |
15 мин. |
Шпик «Особый» |
100 |
70 руб. |
10 мин. |
Ассорти из разносолов
(маринованная капуста, маринованные помидоры и огурцы) |
200 |
140 руб. |
10 мин. |
Ассорти «Грибной погребок»
(соленые рыжики, маринованные опята) |
100 |
140 руб. |
10 мин. |
БУТЕРБРОДЫ: |
Бутерброд горячий со шпротами, помидорами и сыром |
50 |
45 руб. |
25 мин. |
Бутерброд с сыром |
20/5/30 |
35 руб. |
15 мин. |
Бутерброд с семгой |
20/5/20 |
65 руб. |
15 мин. |
Бутерброд с красной икрой |
15/5/20 |
75 руб. |
15 мин. |
Бутерброд с ветчиной |
30/20 |
40 руб. |
15 мин. |
Первые блюда: |
Суп дня |
250/20 |
65–95 руб. |
|
(рассольник «Ленинградский», борщ мясной, щи из свежей капусты с мясом, солянка домашняя, суп гороховый с копченостями, суп куриный с домашней лапшой, солянка рыбная, уха рыбацкая, суп картофельный с клецками, суп грибной) |
Окрошка мясная |
250/20 |
95 руб. |
30 мин. |
Блюда из рыбы и морепродуктов:
|
Судак жареный |
100 |
140 руб. |
40 мин. |
Семга жареная |
100 |
260 руб. |
40 мин. |
Судак запеченный с сыром |
120 |
160 руб. |
40 мин. |
Судак запеченный с грибами, сыром и картофелем |
250 |
180 руб. |
1 час |
Судак запеченный в фольге с овощами (морковь, лук) |
120 |
160 руб. |
40 мин. |
Судак в сливочном соусе |
100/100 |
170 руб. |
40 мин. |
Горбуша запеченная с сыром / с овощами |
100 |
110 руб. |
40 мин. |
Шашлычок из семги с соусом (майонез, хрен столовый) |
100/30 |
180 руб. |
40 мин. |
Шашлычок из креветок с соусом |
140/5 |
120 руб. |
40 мин. |
Блюда из птицы и мяса:
|
Куриный окорочок с чесноком |
150 |
110 руб. |
1 час |
Рулетик куриный с овощами |
100 |
120 руб. |
40 мин. |
Грудка куриная отбивная |
100 |
120 руб. |
40 мин. |
Грудка куриная фаршированная грибами |
100/10 |
155 руб. |
40 мин. |
Грудка куриная по-царски (с помидорами и сыром) |
150 |
155 руб. |
40 мин. |
Котлета куриная |
85 |
60 руб. |
30 мин. |
Лангет из говядины |
100 |
135 руб. |
1 час |
Говядина тушеная с черносливом |
100/75 |
150 руб. |
1 час |
Гуляш из говядины |
100/50 |
130 руб. |
1 час |
Бифштекс из говядины рубленый |
70 |
70 руб. |
30 мин. |
Жаркое по-домашнему (в горшочке) |
250 |
110 руб. |
1 час |
Отбивная из свинины с луком |
125 |
145 руб. |
40 мин. |
Отбивная из свинины с помидорами и сыром |
135 |
160 руб. |
40 мин. |
Поджарка из свинины |
100/150 |
160 руб. |
40 мин. |
Поджарка свиная |
75/25 |
100 руб. |
40 мин. |
Голубцы с мясом и рисом |
250 |
120 руб. |
1 час |
Котлета домашняя |
85 |
70 руб. |
30 мин. |
Печень жаренная с луком |
100/20 |
60 руб. |
30 мин. |
Пельмени «Русские» со сметаной или соусом |
200/30 |
100 руб. |
30 мин. |
Вареники с вишней |
200 |
100 руб. |
20 мин. |
Яичница с ветчиной |
80 |
70 руб. |
10 мин. |
Омлет натуральный с ветчиной |
200 |
80 руб. |
40 мин. |
Гарниры: |
Картофель жареный |
200 |
45 руб. |
30 мин. |
Картофель жареный с грибами |
200 |
90 руб. |
30 мин. |
Картофель «под шубой» (с помидорами и сыром) |
150 |
50 руб. |
30 мин. |
Картофель отварной |
200 |
45 руб. |
30 мин. |
Картофель запеченный с сыром |
200 |
80 руб. |
30 мин. |
Картофель запеченный «по-домашнему» |
200 |
80 руб. |
30 мин. |
Картофель «фри» |
150 |
60 руб. |
20 мин. |
Пюре картофельное |
200 |
50 руб. |
40 мин. |
Рис отварной с овощами |
150 |
45 руб. |
30 мин. |
Цветная капуста запеченная с сыром |
150 |
60 руб. |
30 мин. |
Овощи запеченные в фольге
(цветная капуста, брокколи, картофель, морковь, помидоры) |
200 |
75 руб. |
40 мин. |
Спагетти с сыром |
150/20 |
60 руб. |
30 мин. |
Выпечка, десерты:
|
Выпечка дня |
|
20-40 руб. |
|
(перепечи с грибами, мясом или капустой, творожное печенье «Околица», рогалики с яблочным повидлом, творожный пирог, яблочный пирог «Шарлотка», пирожки с мясом или капустой)
|
Сырники со сметаной |
2 шт. |
65 руб. |
30 мин. |
Блинчики с джемом или сметаной |
3 шт. |
50 руб. |
20 мин. |
Блинчики с творогом / с яблоками |
2 шт. |
50 руб. |
30 мин. |
Блинчики с мясом |
2 шт. |
70 руб. |
30 мин. |
Блинчики с «припеком» (шампиньоны, отварное яйцо) |
2 шт. |
70 руб. |
40 мин. |
Блинчики с ветчиной и сыром |
2 шт. |
90 руб. |
1 час |
Блинчики с красной икрой |
2 шт. |
90 руб. |
30 мин. |
Блинчики с семгой |
2 шт. |
90 руб. |
30 мин. |
Ассорти "Фруктовая фаза" (фрукты по сезону) |
1 кг. |
250 руб. |
10 мин. |
Яблоко запеченное (с брусникой, медом и грецкими орехами) |
1 шт. |
50 руб. |
40 мин. |
Салат фруктовый с йогуртом |
100/20 |
105 руб. |
30 мин. |
Мороженое с джемом или шоколадом |
100 |
65 руб. |
|
Домашнее варенье, джемы, желе
смородина |
100 |
40-100 руб. |
|
Мед натуральный |
100 |
70 руб. |
|
Молоко сгущенное |
100 |
25 руб. |
|
Йогурт сливочный |
- |
25 руб. |
|
Шоколад |
100гр. |
55-70 руб. |
|
Напитки: |
Квас домашний |
1 л. |
90 руб. |
|
Сок апельсиновый / мандариновый свежевыжатый |
200 |
100 руб. |
|
Сок «J7» пакетированный в ассортименте |
1л |
100 руб. |
|
Газированный напиток «Coca-Cola» |
0,5 л. |
40 руб. |
|
Минеральная вода «Увинская» / «Bon Aqua» |
0,5 л. |
20-40 руб. |
|
Кофе растворимый «Carte Noire» |
200 |
25 руб. |
|
Кофе растворимый с молоком / сливками |
200 |
35 руб. |
|
Кофе «эспрессо» |
70 / 150 |
50 / 90 руб. |
|
Кофе «по-американски» |
200 |
50 руб. |
|
Чай черный / зеленый «Greenfield» пакетированный |
200 |
20-25 руб. |
|
Чай черный / зеленый «Ahmad» листовой в чайнике |
200 |
40-50 руб. |
|
Чай черный / зеленый с лимоном, с молоком |
200 |
30 руб. |
|
Чай на травах (зверобой, душица, мята) (чайник / термос) |
200 / 1 л |
40-80 руб. |
|
Молоко |
200 |
30 руб. |
|
Коктейль «Молочный» (мороженое, сок, консервированные фрукты) |
75/125/40 |
75 руб. |
|
